22.『明太ポテトチーズ』
こんばんは(^^)
今日からは「トースト」シリーズです。
まずはトーストシリーズの中でもよく出る
『明太ポテトチーズ』です。
以前に紹介しました『たっぷり枝豆と明太
ポテトサラダ』で 使っている「明太ポテト」
と同じです。
コッペパンにたっぷりと明太ポテトを塗ります。
その上からたっぷりのチーズをかけて焼き上げます。
明太ポテトサラダがトースト後には明太ポテトクリーム
のようになめらかになります。
こんがりきつね色になったところへきざみ海苔をかけます。
このきざみ海苔がポイントです。実は味付海苔なんです。
塩気のあるチーズ・明太ポテトと味付海苔の甘さが絶妙です。
女性のお客様に人気です。
特に今の寒い季節にはたくさんご注文いただきます。
ぜひ、お試しください(^^)
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