『フリルレタス』。
こんばんは(^^)
コッペパンとバターをこだわっていますと言いましたが、もうひとつ忘れていました。
『フリルレタス』です。
レタスですが。サニーレタスでもグリーンリーフでもありません。もちろん玉レタスでもありません。
葉先までシャキシャキな食感のレタスです。
色どりだけの存在ではありません。
コッペパンと具材に隠れた脇役ですが、こちらも名脇役です！
こちらも他のレタスに比べて希少ですが、美味しさのために妥協はしません！
miku.のコッペパンサンドをお召し上がりの際は、ぜひフリルレタスも味わって見てください(^^)
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