15.『クリームサンド~ブリュレ仕上げ~』
こんばんは(^^)
今日はmiku.のスイーツサンドの定番になりました
『クリームサンド~ブリュレ仕上げ~』です。
コッペパンの中には生クリームがサンドしてあります。
上の黄色のクリームはカスタードクリームです。表面に
お砂糖を少し、そしてブリュレに仕上げました。
柔らかコッペパンになめらかなカスタードクリームと
生クリーム、そこにパリパリと少しほろ苦いブリュレが
良いアクセントになります。
他のパン屋さんにはないと思いますので、ぜひお試し
ください(^^)
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