豚しゃぶのお肉で試作しました。
こんばんは(^^)
先日、今月の月替わりサンドの豚しゃぶサラダに
使っている豚のモモ肉の薄切りで試作してみました。
『豚しゃぶ肉の竜田揚げ~柚子ポンジュレのせ~』です。
美味しいのですが…
柚子ポンジュレが食べづらいです。大きな口で食べれば
大丈夫ですが、女性には厳しいボリュームです。
いろいろと新しいサンドを試しています。
これから梅雨と夏に向けて食べたくなるコッペパンサンド
を作りたいと思います。
また、よいサンドが出来ればご案内します。
ぜひ、お楽しみに(^^)
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