2019.07.31 12:38明日から８月の月替わりサンドです。こんばんは(^^)７月もあっという間に過ぎてしまいました。７月の月替わりサンド『海老カツ』も好評なうちに終わりました。今日の最終日もたくさんお召し上がり頂いてありがとうございました。そして明日から８月です。月替わりサンドも新しく変わります。『国産鶏むね肉の香草焼き～ﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽ仕立て～』です。去年に鶏もも肉で作りましたが、今回は夏とい...
2019.07.30 12:51先週のランキングです。こんばんは(^^)先週のランキングです。先週は雨から始まり、夏日から台風へと目まぐるしい天気の変わりようでした。ランキングは上位の中で入れ替わりでしたが夏休みという事がかなり影響してきました。総合の１位は久しぶりの『鶏の唐揚げ～甘たれ和え～』でした。２位には接戦でした『海老カツ』です。『海老カツ』は明日で食べ納めです。女性人気は変動なしで...
2019.07.28 13:03冷たいドリンクも揃っています。こんばんは(^^)今日は暑い一日でした。昨日の台風が嘘のような夏日でした。昨日中止になった花火大会も今日開催出来て夏本番になってきました。暑くなるとやはり熱中症に注意です。適度な水分補給に冷たいドリンクも揃っています。miku.ではフルーツジュースは沼濃縮還元ですが100%ジュースです。他にはコーヒーやアイスティー、炭酸系のドリンクなど揃...
2019.07.27 13:01スイーツサンドの試作しました。こんばんは(^^)今日は一日中台風の影響で大雨でした。みなさんの地域は大丈夫だったでしょうか？日が沈む頃には台風一過で夕空も見えました。大雨の中ご来店頂きましたお客様、本当にありがとうございました。午後からの仕込みが一段落したときに、久しぶりに試作をしました。今日は『レアチーズケーキのようなサンド』です。意外に「あり！」でした。もうひとつ...
2019.07.26 12:55７月の月替わりサンド、あと４日です。こんばんは(^^)７月も梅雨明けしないまま、残り５日になりました。７月の営業日はあと４日です。７月の月替わりサンド『海老カツ』も好評なうちに終わりが近づいてきました。出来る限り完売しないように作っています。明日は台風の影響と土用の丑の日なので静かな気配がありますが、『海老カツ』もたくさん用意してお待ちしています(^^)
2019.07.25 13:01miku.のメニューはほとんどがテイクアウト出来ます。こんばんは(^^)急な暑さに体調は大丈夫でしょうか？梅雨明けの発表はまだですが、暑さは夏本番の入り口にきた感じです。夏休みにも入りました。たくさん遊び、学ぶためにも夏バテしている場合ではありません。しっかりと食事をとらなければいけません。miku.のコッペパンサンドやドリンク、サイドメニューはほとんどがテイクアウト出来ます。海へ山へ川へレ...
2019.07.24 13:15『揚げパン×アイスクリーム』の美味しい季節がやって来ました。こんばんは(^^)先日から少しずつご案内している『揚げパン×アイスクリーム』ですが、もうすぐ梅雨明けで天気予報も晴れマークがほとんどになりましたので夏期限定でスタートします。揚げたての揚げパンにバニラビーンズが入ったバニラアイスクリームをたっぷりとサンドします。サンドした瞬間からアイスクリームは溶け始めます。溶けきる前に揚げパンとアイスク...
2019.07.23 12:26先週のランキングです。こんばんは(^^)先週のランキングです。７月中旬でもまだ梅雨明けしていない１週間でした。そして、夏休み突入前の１週間でした。ランキングはさほど入れ替わりもなくいつもの感じでした。総合は２週間ぶりの『海老カツ』でした。２位には久しぶりに『サーモンフライ』が入りました。女性人気は僅差ですが『スモークサーモン』と『アボカド』が１位・２位となりま...
2019.07.21 12:54今日はたくさんの『オードブル』ありがとうございました。こんばんは(^^)今日は選挙でした。みなさん投票に行かれましたでしょうか？選挙帰りかな？と思うようなお客様がたくさんいらっしゃいました。今日はイートインされるお客様が大変多かったです。そのなかでも、今日は今月のなかでも『オードブル』のご予約が多かった１日でした。お子様の集まりや家族の集まり、女子会への差し入れなど用途は様々でした。明日から...
2019.07.20 12:31只今、miku.のミニトマトは四日市産です。こんばんは(^^)いよいよ来週の天気予報が晴れマークと30℃越えの予報になってきました。ずっと曇りか雨でしたので、自宅の家庭菜園のミニトマトも赤色になるのが遅かったです。今週からミニトマトも自宅産を使用しています。少しばかりですが、地産地消です。晴天が続けば、ミニトマトも甘～く濃い味になってきます。もちろん、今のミニトマトも美味しいですが...
2019.07.19 13:04甘～いパイナップル入荷しました。こんばんは(^^)今日はあちらこちらで終業式でした。学生さんは今日の午後から待望の夏休みがスタートしました。そして、そろそろ梅雨明けでしょうか？もうすぐ８月なので、早く明けてほしいものです。話は変わりますが、パイナップルがいい完熟具合いで入荷しました。味見してみましたが、本当に甘いです。缶詰のシロップ漬けよりも甘いかもしれません。パイナッ...
2019.07.18 13:03８月の月替わりサンド、迷っています。こんばんは(^^)７月もあと約10日となりました。学生さんには嬉しい夏休みがもうすぐ始まります。毎月20日頃になると翌月の月替わりサンドを決めるのに悩みます。来月は夏本番の１ヶ月です。さっぱりがいいか？スパイシーかガッツリか決めかねています。いろいろと候補は出始めているのですが、「これ！」というものがまだ出ていません。もう少し悩んでみます...