2019.08.31 12:53明日から『ヤンニョムチキン』です。こんばんは(^^)一昨日にご案内したばかりですが、明日から９月ですので改めてご案内です。９月の月替わりサンドは…『ヤンニョムチキン』です。世間ではいろいろとありますが、美味しい食べ物に国境はありません。ヤンニョムチキンだけで食べると辛さもぼちぼち感じますが、コッペパンとレタスに白髪ネギで「うま辛」に変身します。お子様のには少し厳しいかも知...
2019.08.30 13:03お子様の集まりにも『オードブル』です。こんばんは(^^)今日のオードブルはいろいろとありましたが、その中のひとつをご紹介します。夏休みもあと数日。今日はお子様達の集まりでオードブルをご利用頂きました。『ホットドッグ』と『鶏の唐揚げ』でオードブルにというご希望でした。普段作らない内容でしたので新鮮に感じました。これはお子様が喜びそうなオードブルです。こんな感じでお客様のご要望と...
2019.08.29 13:13９月の月替わりサンドです。こんばんは(^^)今週末の日曜日は９月１日です。気がつけばあと４ヶ月で年末です。８月の月替わりサンドは『鶏むね肉の香草焼き』でした。また鶏肉続きですが９月の月替わりサンドのご案内です。最近流行りのうま辛チキンです。『ヤンニョムチキン』です。最近、いろいろとありますが美味しい食べ物に国境はありません。ほぼ決定なのですが、最後にもうひとつ味の...
2019.08.28 13:09８月の月替わりサンド、今週末までです。こんばんは(^^)８月もあっという間に月末近くになりました。お盆休みや猛暑な毎日がついこの前のように感じます。毎朝、鶏むね肉の香草焼きを作っていましたが気がつけばそれもあと４日で終わりです。９月の月替わりサンドもぼちぼち最終決定しないといけません。『鶏むね肉の香草焼き～ﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽ仕立て～』は女性のお客様に人気です。先ほどあと４日と言...
2019.08.27 13:49先週のランキングです。先週のランキングです。先週はお盆休みも終わって通常モードに戻った感じの１週間でした。ランキングもお盆中とは変わり、女性やお子様の人気なサンドで上位を占めました。総合の１位は『鶏の唐揚げ～甘たれ和え～』でした。２位には女性人気な月替わりサンドが入りました。女性人気は『スモークサーモン』が僅差で１位になりました。そして、スイーツサンドは女性の...
2019.08.25 13:49今日の『lunchBox』です。こんばんは(^^)今日は去年もご利用頂きましたお客様から今年もという事で『lunchBOX』をご注文頂きました。今回のlunchBOXは特別バージョンです。衣装を汚せないので食べやすいようにというご希望でした。いつものお弁当箱ではなく、ミニオードブルの箱で持ちやすく深さを出してごぼれにくくしました。ポテトもフォークで。と、こんな感じでお客...
2019.08.24 13:40コッペパンの『トースト』はオススメです。こんばんは(^^)夏休みの週末も今日明日が過ぎればあと１回となりました。楽しいことはあっという間に過ぎてしまいます。あと１週間思う存分楽しみましょう(^^)miku.はコッペパンの専門店でコッペパンサンドがメインですが、密かにコッペパンのトーストもあります。普通に食べてもやわらかいコッペパンはトーストにするとふわふわになります。定番のトー...
2019.08.23 13:34今日はバースデー用の『オードブル』でした。こんばんは(^^)今日は思いがけない涼しげな１日でした。コッペパンや食べ物には優しい気温でした。お盆が明けてからありがたいことにオードブルのご予約をたくさん頂いています。今日はバースデーケーキの代わりでのご利用でした。１年に１回の誕生日をmiku.のスイーツサンドでお祝いして頂けるなんて嬉しい限りです。明日は会議のお昼御飯、明後日は発表会...
2019.08.22 14:16来月の月替わりサンドを 考えます。あと約１週間で今月も終わっちゃいます。小・中学生の夏休みも同じく終わりが近づいて来ています。そろそろ９月の月替わりサンドを決めなければいけません。実はすでに候補が４つあります。この中から決めるか、また他の新しいサンドを作ってみるか悩んでいます。決定しましたらすぐにご案内します。もうしばらくお待ち下さい(^^)
2019.08.21 12:52今月中には巨峰が登場するかも？です。こんばんは(^^)先日の買い出しでフルーツをいろいろと物色してきました。今、１番の旬は「葡萄」でしょうか？デラウェア、巨峰、シャインマスカットなど葡萄の仲間がたくさん並んでいました。お値段も少しずつ落ち着き始めた感じです。来週の買い出しで「巨峰」の状態と価格をみて使えそうなら仕入れたいと思っています。出来れば今月中には登場させたいところで...
2019.08.20 14:05先週のランキングです。こんばんは(^^)先週のランキングです。先週はお盆休みの１週間でした。とにかく暑い日が続きました。ランキングは少し入れ替わりました。いつものお客様に加えて帰省中の方や旅行者の方など初めてご来店のお客様も多かったです。総合の１位は『国産鶏むね肉の香草焼き』です。２位と３位は定番のサンドです。女性人気は２位に「サーモンフライ」が入りました。連...
2019.08.18 13:32お盆休みのモーニングのランキングです。こんばんは(^^)お盆休みが終わりになります。大型連休の方は最大9連休でした。旅行にレジャーや先祖供養など、いろいろなお盆休みの過ごし方があったと思います。miku.はたくさんのお客様にご来店頂きました。初めてのお客様も多かったです。モーニングのご利用も大変多かったです。そこで、お盆休みのモーニングのランキングです。１位は「はちみつ×チー...