2018.07.31 12:26８月の月替わりサンドです。こんばんは(^^)毎週火曜日は先週のランキングをご案内していますが、明日から８月ですので今日は月替わりサンドのご案内をします。いろいろと悩みましたが、８月の月替わりサンドはこの暑さを乗り切るものにしました。『具だくさんサルサソースのホットドッグ』です！見た目より意外にも後味さっぱりです。サルサソースのスパイシー感を具だくさんの野菜がちょう...
2018.07.29 13:32『完熟パイン』もいい感じです。こんばんは(^^)今日は台風一過と思いきや、ゲリラ豪雨並の雨が何回も降って荒れ模様なお天気でした。先日から期間限定で登場しました『完熟パイン』ですが、『巨峰』に続きましていい感じです。今までのフルーツサンドの中でも香りが１番なんです！袋を開けると、パイナップルの爽やかな甘酸っぱい香りがします。これだけで美味しさが倍増します。パイナップルも...
2018.07.28 13:48miku.はほとんどのメニューがテイクアウト出来ます。こんばんは(^^)今日は台風が近づいているなか、たくさんのお客様にご来店頂きましてありがとうございました。お待たせしましたお客様には大変申し訳ありませんでした。ここ最近、ご来店頂いたお客様やお電話の問い合わせでテイクアウト出来ますか？ということをよく聞かれます。miku.はほとんどのメニューがテイクアウト出来ます！テイクアウト出来ないのは...
2018.07.27 12:45本日の試作『コッペパン×Wクリーム』こんばんは(^^)最近、フルーツサンドの試作をしていましたが某有名な冷やしクリームパンが頭をよぎりまして…試作しました！『冷やしクリームコッペパン』です。完全にコピーな感じです。最近ではいろいろな冷やしクリームパンがありますが、美味しくない訳がない！ということで作りました。mikuのコッペパンはオリジナルの特注パンなのでmikuでしか食べ...
2018.07.26 12:48『巨峰』意外に人気です。こんばんは(^^)この暑さに対抗して見た目涼しげ、食べてさっぱりだけど美味しいサンドとして登場した『巨峰』ですが、お値段の割には意外にも好評です。ひとつひとつ丁寧に皮を剥いて盛り付けた巨峰はみずみずしいゼリーのようにも見えます。ひと口食べると巨峰の果汁がじゅわ～っと口の中に広がります。コッペパンと生クリームに巨峰の果汁がよく合います！見た...
2018.07.25 13:05７月のサンド『BLTT』もあと１週間です。こんばんは(^^)毎日暑いですが、気が付けば７月も残り１週間になりました。７月の月替わりサンド『BLTT』もあと１週間となりました。煮玉子を使った他には余りないBLTTです。ラーメン屋さんでの経験を活かした煮玉子はオススメです。という事は、あと１週間で８月の月替わりサンドに変わります。この暑さもまだまだ続きそうな感じなので、さっぱりしたも...
2018.07.24 12:46先週のランキングです。こんばんは(^^)先週のランキングです。とにかく暑かった１週間でした。体感温度は40℃ぐらいでしょうか？夏休みも始まりましたが外出するのも考えものな感じでした。そんな中、ご来店頂いたお客様には本当にありがとうございました。ランキングも少し変わりました。総合のランキングはやはりお子様向けのものが入ってきました。４位以降もコロッケやウィンナー...
2018.07.22 12:50『揚げパン×アイスクリーム』こんばんは(^^)毎日、同じ言葉の繰り返しですが「今日も暑かったです」！梅雨明けしてから１番暑く感じました。こう毎日暑いと冷たいものやさっぱりしたものが食べたくなります。mikuでも先日からご案内しました旬のフルーツサンドがよく出ます。また、夏期限定の『揚げパン×アイスクリーム』もいい感じにご注文頂きます。テイクアウトされるお客様が『揚げ...
2018.07.21 12:18今日は『完熟パイナップル』です。こんばんは(^^)フルーツサンドの試作です。今日は完熟パイナップルを使いました！完熟だけあってひと口食べてみると、「甘い」「柔らかい」パイナップルでした。これはコッペパンと生クリームに合いそうです！さいの目にカットして盛れるだけ盛りました。いざ、試食です。パイナップルの甘酸っぱさがいい感じです。これは「あり！」です。実は今日、早速御披露目...
2018.07.20 12:42『白桃』試作してみました。こんばんは(^^)旬のフルーツを使いたいと思って、先日から「巨峰」「キウイフルーツ」と試作しましたが今回は「白桃」で作ってみました。いろいろなカットで作ってみましたが、実が大きければ大きい程コッペパンと生クリームと合わない。逆に細かくカットして盛り付けをしてみました。白桃もジューシーで美味しいです。糖度が高ければ高いほどコッペパンと生クリ...
2018.07.19 12:59『８月の月替わりサンド』考えます。こんばんは(^^)今月も残すところ約１０日です。明日は公立の学校の終業式です。学生さんには待ちに待った夏休みですね。８月もすぐそこまで来ています。そろそろ来月の月替わりサンドを決めていかなければいけません。候補はぼちぼちと出てきているのですが、まだ「これ！」というものが出ていません。スイーツサンドの試作もしたいので、いろいろとミックスにな...
2018.07.18 12:49「ミニトマト」いい感じに実っています。こんばんは(^^)先日にご案内しました自宅の「ミニトマト」。いい感じに実っています。真っ赤です。ちょっとちぎってそのまま食べてみました。ビニールハウス栽培ではなくて外で自然のままですので皮が少し硬く感じますが、甘味はしっかりとあります。スーパーで買ったミニトマトより、どこか美味しく感じてしまいます(^^)実は先週末からmikuのコッペパン...